Kokaraamatud

Järjesta:
Kuva: Nimekirjana / Võrgustikuna

Pealkiri: 100 magustoitu

Autor(id): Lia Virkus, Pille Enden

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus 2003

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 111

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

ISBN: 9985-9303-2-0

Mõõdud: 200x150 mm

Formaat: kõvakaaneline

Kirjeldus:

Magustoidu valmistamine on tihti lihtsam kui kookide-tortide tegemine. Selle jõuab valmis teha ka siis, kui külalised juba kohal.
Sellesse raamatusse on Pere ja Kodu retseptilisa toimetajad Pille Enden ja Lia Virkus kogunud nii pidulikke, eksootilisi kui argiseid, nii lahjasid kui rammusaid magustoite – midagi igaühele ja igaks aastaajaks.

Tootekood: 10438 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: 100 pirukat

Autor(id): Angeelika Kang ja  Lia Virkus

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus

Aasta: 2003

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 112

ISBN: 9985-9303-0-4

Mõõdud: 200x150 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: 100 rooga

Sisu:

Siit raamatust leiate nii tänapäevaseid kui ka unustusse vajunud vanaemade-aegseid pirukaretsepte. Ajahädas küpsetajale on abiks valmistainad, hobikokk aga proovib kindlasti järele kõik raamatus olevad tainaretseptid. Täidiseid varieerides saab üha uusi ja põnevamaid küpsetisi.

Tootekood: 13337 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: 100 toitu õunast

Autor(id): Aari Rõuk

Kirjastus: Agronoom 1938

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 56

Seisukord: vanusele vastavalt kulunud, kuid loetav raamat.

ISBN:

Mõõdud: 235x165 mm

Formaat: pehmekaaneline

Kirjeldus:

Brošüür annab ülevaate õunte kasutamisest toidulaual, sisaldades hulga erinevaid retsepte.

Sisukord:
Õun toiduainena
Õuntega lihatoidud
Õuntega supid
Õuntega hautised
Õuna- ja tangu- või jahupudrud
Õuntega vormitoidud
Õuntega salatid
Õuntega pirukad, leivad, saiad ja koogid
Õuntega magustoidud
Õunajoogid
Õunahoidised 

Tootekood: 10648 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
6,00 €

Pealkiri: 100 trendirooga

Autor(id): Maire Suitsu ja Lia Virkus

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus

Aasta: 2003

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 112

ISBN: 9985-78-854-0

Mõõdud: 200x150 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: 100 rooga

Sisu:

Kas meie eelmise raamatu piduroad olid teie meelest liigagi harjumuspärased ja palju kordi proovitud? Kui nii, siis nende kaante vahelt leiate kindlasti üht-teist uudset ja moekat.
Läänemaailma söögitrendid on viimasel ajal liikunud lihtsuse suunas, ammutades ideid Mehhiko, Vahemeremaade, Lähis-Ida ja Kagu-Aasia söögikultuuridest. Teiegi võite õppida valmistama fondüüsid, vardaroogi, Jaapani sushit ning kõikvõimalikke rulle ja räppe. Lisaks Vahemeremaade lihtsaid, kuid ääretult maitsvaid suupisteid. Pidulaua katmiseks moekate roogadega kulub vähe aega ja vaeva; nii mõnigi roog võib aga sündida seltskonna ühisel jõul ja nõul, mis aitab toreda meeleolu loomisele veelgi kaasa.
Maire Suitsu ja Lia Virkus

Tootekood: 13119 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: 101 Eesti toitu ja toiduainet

Autor(id): Anu Kannike, Inna Põltsam, Ester Bardone, Ulrike Plath

Kirjastus: Varrak

Aasta: 2016

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 216

ISBN: 978-9985-3-3917-6

Mõõdud: 215x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Sari: 101 Eesti

Raamat toob huvilisteni põnevat lugemist saja ühe Eesti toidulauda enim mõjutanud toiduaine ja toidu kohta. Eesti toiduna ei käsitleta seejuures ainult traditsioonilist talurahvakööki või rahvusroogi, vaid ette on võetud siinne toidukultuur kogu selle ajalises, ruumilises ja kultuurilises mitmekesisuses.

Eesti toidu näo on kujundanud looduskeskkond ja kliima, samuti rahva peamised tegevusalad – põllundus ja karjakasvatus. Läbi aja on Eesti köök olnud avatud kultuurimõjudele: keskajast peale on tuntav saksa, Lääne-Eestis ja saartel rootsi, põhjarannikul soome, Kagu- ja Ida-Eestis vene mõju. Kahtlemata on toidukultuuri kujundanud ka aianduse, elamuarhitektuuri, disaini ja tehnoloogia ning kodumajanduse areng.

Lisaks eriuurimustele on autorid toetunud mitmekesistele allikatele, nagu arheoloogiline leiuaines, kroonikad, arhiivide ja muuseumide materjalid, ajaloolised esemed, kokaraamatud, käsiraamatud, mälestused, ajakirjandus, joonistused, maalid, aga ka suuline pärimus ning isiklikud kogemused.

Tootekood: 11010 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
13,20 € (20%)
16,50 €

Pealkiri: 50 hõrgutavat suupistet

Autor(id): Elizabeth Wolf-Cohen

Kirjastus: Varrak

Aasta: 1997

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 96

ISBN: 9985-3-0115-1

Mõõdud: 260x260 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: normaalses seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Maisikuklid singiga
Kanatiivad Buffalo moodi
Vürtsikad pitsalõigud
Tortillakuubikud
Mone Cristo kolmnurgad
Skandinaavia võileivad
Väikesed vorstirullid
Vürtsikad krabikotletid
Grillitud sparglitippud...jne

Tootekood: 12872 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: Ahjus küpsetatud linnuliha

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-30-4

Mõõdud: 210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras raamat

 

Sari: Maitseid maailmast. Retseptide kuldsari

Sisu:

Populaarsest kanast ja kalkunist, ahvatlevast hanest või pardist – sellest raamatust leiad laia valiku küpsetatud roogasid linnulihast, mis sobivad igal puhul – pereüritustel ja tavalisel lunch'il koos sõpradega.

Tootekood: 13423 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €

Pealkiri: Angry Birds. Pahade põrsaste munatoidud

Autor(id):

Kirjastus: Eesti Päevaleht

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 88

ISBN: 978-9949-475-45-2

Mõõdud: 210x210 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Sari: Angry Birds

Võta endale põrsana vaba päev, tundmata muret lindude nokahoopide pärast. Köögis oled kui omaenda sulus ja elu on ilus! Las praksatab puruks muna või paar, hakka hooga pihta ning lennuta end uuele tasemele hõlpsate ja (enamjaolt!) muretute retseptide, lõbusa tegevuse ja põrsapidude kavalustega. Ajatust klassikast uskumatu ulmeni – raamatus pakutavad ülisalajased munatoidud kõditavad nii kõhtu kui mõtteid!

Tootekood: 12740 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: Eesti maa maitsed (ja mõned vetelt ka)

Koostanud: Karl-Kristjan Nigesen, Kersti Rea

Kirjastus: Isamaa ja Res Publica Liit

Aasta: 2013

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9949-33-201-4

Mõõdud: 215x145 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

IRL ajab Eesti asja igal pool ja kogu aeg. Selles raamatus heidame pilgu Eesti maitsetele. Peatähelepanu ei ole mitte traditsioonilistel maitsetel, vaid pigem headel toiduainetel, mida meie kodumaa pakub. Olgu need retseptid inspiratsiooniks igaühele, kes soovib senisest põnevamal viisil kasutada oma koduaia võimalusi ning leida turu- või poeriiulikraamile uusi ja põnevaid rakendusi. 
Et traditsioonid ära ei ununeks, tuletavad mitmed tuntud inimesed meelde oma head Eesti maitset. Pole välistatud, et nendest tähelepanekutest kasvab välja üks järgmine kokaraamat.

Tootekood: 11098 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: Eine poole tunniga

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-25-0

Mõõdud: 210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: Maitseid maailmast. Retsetide kuldsari

Sisu:

Üllata oma peret ja ootamatuid külalisi ning valmista neile üks nendest kiiretest kulinaarsetest meistriteostest. Nende retseptide järgi on sul võimalik valmistada stiilne, maitsev ja hõrgutav roog.

Tootekood: 13431 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €

Pealkiri: Erilised lisandid köögiviljadest

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-609-464-043-8

Mõõdud: 210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: Maitseid maailmast. Retseptide kuldsari

Sisu:

Kasuta nüüd kauplustes ja supermarketites saadaval olevaid haruldasemaid köögivilju või anna uus, eksootiline ilme oma armastatumale tootele – ideed ja suurepärased retseptid maisvatest köögiviljalisanditest toovad vaheldust sinu kööki.

Tootekood: 13430 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €

Pealkiri: Grillimine. 101 nõuannet

Autor(id): Marlena Spieler

Kirjastus: Koolibri 1999

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 72

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

ISBN: 9985-0-0772-7

Mõõdud: 183x129 mm

Formaat: kõvakaaneline

Kirjeldus:

Raamat õpetab grillimiskunsti ja pakub erinevaid retsepte. Kas teate, et grillida tasub peale liha ka ube, krevette ja muudki?
Raamatu kaanelt:
Asjatundlike soovituste abil samm-sammult tulemuseni. Kõik oluline grillimise kohta 101 kergesti meeldejääva nõuandena. Kiired vastused kõikidele küsimustele. Rikkalikult illustreeritud.

Tootekood: 10262 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
5,00 €

Pealkiri: Grillimine. Raklett. Fondüü

Autor(id): Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser

Kirjastus: Bit

Aasta: 2000

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 192

ISBN: 9985-2-0266-X

Mõõdud: 245x175 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras raamat

 

Sari: Armastus käib kõhu kaudu

Sisu:

Isuäratavalt illustreeritud retseptikogu suviseks grillhooajaks.

Raamat neile, kes julgevad köögis katsetada ka põnevamate asjadega kui kartulid ja praemuna. Kuidas korraldada Shveitsipärast fondüüõhtut, kus külalised istuvad ümber kuuma juustupoti ja neelavad keeled alla koos sulajuustu kastetavate hõrgutistega? Mida põnevat saab teha rakletiaparaadiga? Mida saab veel grillida peale liha ja kala? Mida kõike saab küpsetada meie kaubandusse äsja müügile ilmunud wok-pannidega ja kuidas aurutada toitu bambuskarbikestes? Mis asjad on "tulepajad"? Kuidas toituvad hiinlased, et yin ja yan energia oleks tasakaalus? Mida armastavad teised rahvad? Üllatage kord oma külalisi kartulisalati asemel millegi fantaasiarikkamaga.

Tootekood: 13339 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
7,90 €

Pealkiri: Grillitud toidud

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-77-9

Mõõdud: 205x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras raamat

 

Sisu:

Nii suvel kui talvel on sul võimalus nautida roogasid, mida võid valmistada oma aias või mugavalt kodus olles. katseta erinevaid retsepte, valides nende hulgast šašlõki, burgeri või kala.

Tootekood: 13415 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €

Pealkiri: Juurviljatoidud

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-609-464-013-1

Mõõdud: 205x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: Maitseid maailmast

Sisu:

Road kartulitest ja baklažaanidest, erinevatest köögiviljadest - valmistatud mitmel moel. Need pole ainult suurepäraselt maitsvad, vaid võivad olla ka lihtsad ja kergesti seeditavad.

Tootekood: 13416 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,00 €

Pealkiri: Juustukuningate kokaraamat

Autor(id): Juustukuningad Erwin & Merit Wassenaar

Kirjastus: Juustukuningas OÜ

Aasta: 2014

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 160

ISBN: 978-9949-38-037-4

Mõõdud: 260x210 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras raamat

 

Sisu:

Kui oled kordki seisnud juustuleti ääres juureldes, millist juustu valida või mida juustust teha saaks, siis on see raamat sulle! Siin on kuhjaga inspiratsiooni, mis paneb suu vett jooksma ja jalad juustupoe poole sammuma. Juust on tohutult nüansirikas ja võimalusterohke ning sobib nii väikse nälja peletuseks, suuremaks kõhutäieks kui ka magusaks suutäieks.

Juustukuningate kokaraamatust leiad hulgaliselt põnevaid juusturoogade retsepte ja kasulikke nippe toidublogija Eneli Kaarna käe alt. Oma isikliku kokaraamatu kaasi paotavad Juustukuningate sõbrad ja kirglikud toidukunstnikud Angeelika Kang, Joel Ostrat, Pille Petersoo, Peter Boeijkens, Karin Jarvet, Merrit Kiho, Bas van de Ven, Mari-Liis Ilover, Maria Fiveger, Gustaf Hertsius, Beatrice ja Dimitri Demjanov.

Juustujutule lisab värvi Juustukuningate loojate Merit ja Erwin Wassenaari lugu.

Tootekood: 12794 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
11,50 €

Pealkiri: Kartulitoidud

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-36-6

Mõõdud: 210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: Maitseid maailmast. Retseptide kuldsari

Sisu:

Tutvu paljude erinevate ideerohkete toiduretseptidega, milles pearoll on kartulil.

Sellel köögiviljal on oma koht nii India karris kui ka Itaalia suupistetes – piisab, et eksperimenteerida.

Tootekood: 13434 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €

Pealkiri: Kevadised lemmikroad

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-54-0

Mõõdud: 210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: raamatu eesikaas pisust muljunud, sisu terve ja loetav

 

Sari: Maitseid maailmast. Retseptide kuldsari

Sisu:

Jäta hüvasti talvega ja kutsu oma kööki kevadisi roogasid täis menu. Selle raamatu road on väga lihtsad ja  valmivad kiiresti, kuid see-eest on need väga originaalsed ja pidulikud. Ilma probleemideta void neist roogadest koostada kolmakäigulised lõuna perele või sõpradele.

Tootekood: 13429 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,00 €