Raamatud
636. Toortaimtoitlaste toitude valmistamisõpetus.jpg Zoom

Toortaimtoitlaste toitude valmistamisõpetus

Tootekood: 10637
Tarneaeg: 1-3 päeva
Hind:
5,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Pealkiri: Toortaimtoitlaste toitude valmistamisõpetus

Autor(id): Alfred Lepp

Kirjastus: Ilutrükk 

Aasta: 1939

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 91

ISBN:

Mõõdud: 200x145 mm

Formaat: pehmekaaneline

 

Seisukord: vanusele vastavalt kulunud, kuid loetav raamat

 

Sisu:

Käesolev raamat käsitleb taimtoitlaste toortoidusse puutuvaid küsimusi ja annab põhimõttelisi jooni toortoitude valmistamisest ning nende koostamisest.

Sarnased tooted

Pealkiri: 100 toitu õunast

Autor(id): Aari Rõuk

Kirjastus: Agronoom 1938

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 56

Seisukord: vanusele vastavalt kulunud, kuid loetav raamat.

ISBN:

Mõõdud: 235x165 mm

Formaat: pehmekaaneline

Kirjeldus:

Brošüür annab ülevaate õunte kasutamisest toidulaual, sisaldades hulga erinevaid retsepte.

Sisukord:
Õun toiduainena
Õuntega lihatoidud
Õuntega supid
Õuntega hautised
Õuna- ja tangu- või jahupudrud
Õuntega vormitoidud
Õuntega salatid
Õuntega pirukad, leivad, saiad ja koogid
Õuntega magustoidud
Õunajoogid
Õunahoidised 

Tootekood: 10648 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
6,00 €

Pealkiri: 101 Eesti toitu ja toiduainet

Autor(id): Anu Kannike, Inna Põltsam, Ester Bardone, Ulrike Plath

Kirjastus: Varrak

Aasta: 2016

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 216

ISBN: 978-9985-3-3917-6

Mõõdud: 215x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Sari: 101 Eesti

Raamat toob huvilisteni põnevat lugemist saja ühe Eesti toidulauda enim mõjutanud toiduaine ja toidu kohta. Eesti toiduna ei käsitleta seejuures ainult traditsioonilist talurahvakööki või rahvusroogi, vaid ette on võetud siinne toidukultuur kogu selle ajalises, ruumilises ja kultuurilises mitmekesisuses.

Eesti toidu näo on kujundanud looduskeskkond ja kliima, samuti rahva peamised tegevusalad – põllundus ja karjakasvatus. Läbi aja on Eesti köök olnud avatud kultuurimõjudele: keskajast peale on tuntav saksa, Lääne-Eestis ja saartel rootsi, põhjarannikul soome, Kagu- ja Ida-Eestis vene mõju. Kahtlemata on toidukultuuri kujundanud ka aianduse, elamuarhitektuuri, disaini ja tehnoloogia ning kodumajanduse areng.

Lisaks eriuurimustele on autorid toetunud mitmekesistele allikatele, nagu arheoloogiline leiuaines, kroonikad, arhiivide ja muuseumide materjalid, ajaloolised esemed, kokaraamatud, käsiraamatud, mälestused, ajakirjandus, joonistused, maalid, aga ka suuline pärimus ning isiklikud kogemused.

Tootekood: 11010 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
13,20 € (20%)
16,50 €

Pealkiri: Maiuspalu lordide laualt: Inglismaa, Šotimaa, Iirimaa

Koostanud: Ragna Malm

Kirjastus: Odamees

Aasta: 2003

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 116

ISBN: 9949-405-12-2

Mõõdud: 170x130 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Valik eel-, põhi- ja magusroogasid Inglismaa, Šotimaa ja Iirimaa köökidest.

Tootekood: 12867 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
3,65 €

Pealkiri: Stiina kokaraamat 2

Koostanud: Vesta Reest

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus

Aasta: 2008

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 100

ISBN: 978-9949-443-61-1

Mõõdud: 206x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Stiina kokaraamat 2" on järg aasta tagasi ilmunud "Stiina kokaraamatule" - koostatud Stiina lugejate poolt toimetusele saadetud retseptidest. Raamat annab hea ülevaate teismeliste tüdrukute toidueelistustest ja pakub ka mõne raskema retsepti, et esitada väljakutse oma kokkamisoskusele! Raamatus on suur valik vormiroogi ning salateid, pirukaid, kooke ja smuutisid. Lihtne ja maitsev!

Tootekood: 13040 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
6,00 €

Pealkiri: Maitsekas maitsestamine

Autor(id):

Kirjastus: International Masters Publishers AB

Aasta: 2012

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 64

ISBN: 978-9955-610-76-2

Mõõdud:  210x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sari: Maitseid maailmast. Retseptide kuldsari

Sisu:

Liha, kala ja teiste toodete maitsestamiseks on palju fantastilisi võimalusi - ahvatlev on luua tõeline kulinaarne poeem tänu vürtsidele, ebatavalistele kastmetele ja erilistele lisanditele.

Tootekood: 13420 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,50 €