Raamatud
2289. Õlu.jpg Zoom

Õlu

Tootekood: 12290
Tarneaeg: 1-3 päeva
Hind:
7,90 €
Kogus: - +
   - või -   

Pealkiri: Õlu

Autor(id): Ernst Friedrich

Kirjastus: Bit

Aasta: 2001

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 192

ISBN: 9985-2-0454-9

Mõõdud: 248x177 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Küllap ei küta ükski jook maamunal meeli niivõrd kiiresti üles ega jahuta meeli nii kähku maha, kui seda teeb õlu. Õlut on pruulitud 8000 aastat, maailmas juuakse seda aastas üle 800 hektoliitri. Õllehinna tõstmine lööb suuremaid laineid kui mistahes maksud tõstmine. Iga piirkond väidab kaljukindlalt, et just nende õlu on parim. Teie jääge aga oma arvamuse juurde...
Paljude fotodega õlleraamat vaatab tagasi õlle ja selle valmistamise ajaloole, teeb õlleasjanduse selgeks päris algusest peale, kirjeldab erinevaid õllesorte, võrdleb Saksamaa õllesid muude riikide õlledega. Raamatu jaoks on kogutud 50 õllega toiduretsepti, nende hulgas erinevad liha- ja kalaroad, küpsetised, desserdid ja napsid.
Head isu ja ärge unustage klaasi õlut toidu kõrvale serveerimast!

Sarnased tooted

Pealkiri: Daani koka-raamat

Autor(id): Signe Donner

Kirjastus: Väike Vanker

Aasta: 2005

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 80

ISBN: 9985-9607-4-2

Mõõdud: 190x140 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seiskord:  heas seisukorras

 

Raamat asub laos, saadavus 1-3 päeva jooksul.

 

Sisu:

Hea lugeja, Sa hoiad käes ehedat eestiaegset kokaraamatut. Käesolev raamat on faksiimiletrükk 1926. Aasta väljaandest, mille on trükki andnud Noor Eesti Kirjastus Tartus. Kokaraamatu autor Signe Donner ütleb oma sissejuhatuses nii:

„Need eeskirjad on kogutud ja välja antud lootuses, et noortele perenaistele, kelle pääle iseäranis olen mõtelnud, abiks võin olla mitmesuguste toitude valmistamisel, et kõik ära kasutataks, et mitte midagi ära ei heidetaks, et väikestest jäämadest kauneid ja maitsvaid toitusid valmistada“…

Signe Donneri kokaraamat on tõeline maiuspala nii gurmaanidele kui ka algajatele kokadele!

Mõnusat kokkamist!

Tootekood: 10006 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
4,00 €

Pealkiri:  Õlleraamat

Autor(id):  Ülo Mallene

Kirjastus:  Maalehe Raamat

Lehekülgi:  107

Seisukord:  heas seisukorras raamat

ISBN:  9985-64-046-2

Mõõdud:  230x205 mm

Formaat: kõvakaaneline

Kirjeldus:

Õllevalmistamine, maailma õlletüübid, maailma õllemaad, õlu Eestis, õlle tähtsus, õllekõrvane, rekordid, anekdoodid, naljad, ütlemised ja vanasõnad õlle kohta.

Tootekood: 10011 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
8,00 €

Pealkiri: Väike veiniraamat

Autor(id): Hugh Johnson

Kirjastus: Kupar 1998

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 315

Seisukord: normaalses seisukorras kasutatud raamat

ISBN: 9985-61-199-3

Mõõdud: 198x100 mm

Formaat: kõvakaaneline

Kirjeldus:

Hugh Johnson on tuntud kui maailma populaarseim veiniraamatute autor. Tema anne panna keerulised asjad kirja lihtsal ja arusaadaval viisil on teinud ta raamatutest usaldusväärse abimehe veinide valimisel väga paljudes maades. Käesolevas raamatus on värsket informatsiooni kõigi tähtsamate veinipiirkondade toodangu kohta ning asjatundlikke hinnanguid ja soovitusi kõneväärsemate veinimarkide kohta.

Tootekood: 10254 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
7,00 €

Pealkiri: Tee. Omadused, tõmmised, rituaalid ja retseptid

Autor(id): Linda Gaylard

Kirjastus: Varrak 2017

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 224

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

ISBN: 978-9985-3-4132-2

Mõõdud: 240x202 mm

Formaat: kõvakaaneline

Kirjeldus:

Avasta ideaalse tõmmise valmistamise saladused ja õpi, kuidas degusteerida teed nagu proff. Sukeldu teemaailma ja arenda oma kirg selle joogi vastu uuele tasemele. Uuri, kuidas teepõõsad, kasvutingimused, kasvatuspiirkonnad, saagikoristus ja teesegude kombineerimine mõjutavad igapäevase tee maitset, aroomi ja kvaliteeti.

Raamatus on ka taimeteedele pühendatud peatükk ning üle 100 teeretsepti, mis viivad sind igapäevasest tassikesest teest kaugemale – maailma, mis on tulvil ajalugu, rituaale ja hõrke maitseelamusi

Tootekood: 10626 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
15,00 €

Pealkiri: Rein Kasela veinireisid. Euroopa kuulsaimatesse veinipiirkondadesse ja parimatesse veinimajadesse

Autor(id): Rein Kasela

Kirjastus: Menu

Aasta: 2015

 

Keel: eestikeelne

Lehekülgi: 304

ISBN: 978-9949-549-21-4

Mõõdud: 240x170 mm

Formaat: kõvakaaneline

 

Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

 

Sisu:

Selle aasta olulisem veiniraamat on «Rein Kasele veinireisid». Rein Kasela, meie veinimaailma grand old man on kirjutanud enda kogemustele toetudes raamatu veinist, veinimõisatest ja inimestest, kellega ka on sellel teel kohtunud.

Rein Kasela on sommeljee, veinikoolitaja ja veinikaupmees, kelle panust Eesti veinikultuuri arendamises on raske üle hinnata. Reinu võib pidada kõigi Eesti sommeljeede isaks. Kui tema sommeljeede assotsiatsiooni presidendiks olemise aeg otsa sai, nimetasid Eesti sommeljeed Rein Kasela oma organisatsiooni auliikmeks. Armastus veini vastu on teda viinud paljudesse veinimaadesse. Selle raamatu kaante vahele on kokku kogutud lood tema kõige olulisematest, toredamatest ja meeldejäävamatest veinirännakutest Prantsusmaale, Itaaliasse ja Austriasse. 

Vein ei ole mitte ainult alkohol, vaid selle kaudu saab osa ka veinimaade kultuurist, vein on teejuht nende maade ajaloo, traditsioonide ja kommete juurde. Uute veinide, valmistusviiside või maitsetega tutvudes tahan alati teada, miks on need just sellised nagu nad on. Vastuseid otsides jõuab sügavate ajalooliste ja kultuuriliste läteteni, sest inimtegevuse kõik aspektid on omavahel tihedalt seotud. On üllatav, kui mitmesugused sündmused ja asjaolud on läbi aegade veinitegemist mõjutanud. 

Miks-küsimus on saatnud mind ka kõikidel veinireisidel. Kui tunned asja vastu sügavamat huvi, saad ka rohkem teada, kui lähed niisama veini maitsma, jääb suhe pinnaliseks. Ja kuna Euroopa kultuur on meile lähedane, oleme ju osa sellest, olen oma veinireiside ja suuremas osas ka veinikaubandusega jäänud Euroopasse – tunnetan seda kultuuri lähemalt, sellele kuulub minu süda.

 Rein Kasela

Tootekood: 10777 ,   Tarneaeg: 1-3 päeva
14,10 €